一菜多吃省錢大作戰-熟水餃篇

【材 料】：

梅珍香熟水餃、韓式辣醬 1匙、蔥段、胡蘿蔔絲、起司絲

【作 法】：

1、韓式辣醬與水1:3拌勻備用。

2、胡蘿蔔絲簡單拌炒後，熟水餃放進煎鍋淋上稀釋後的韓式辣醬，蓋蓋悶煮2–3分鐘。

3、打開鍋蓋，加入蔥段簡單稍微拌炒一下。

4、灑上海量起司絲，待起司絲融化就完成啦！

【Tips】：

♦熟水餃基本上只需加熱即可食用，建議可以用微波的方式加熱水餃，或是煎餃的方式烹調餃皮比較不會過於軟爛。

♦也可加入自己喜愛的肉品、蔬菜、豆芽等，增添菜色的層次。

♦熟水餃的微波時間小整理：5顆→4分鐘、10顆→5分鐘、15顆→7分鐘

【材 料】：

梅珍香熟水餃、安美小火腿、小磨坊乳香玉米濃湯粉、永偉非基改玉米粒、洋蔥一顆

【作 法】：

1、將熟水餃微波加熱，放入碗中備用。

2、小火腿與洋蔥切丁，稍微拌炒，洋蔥炒軟即可出鍋備用。

3、濃湯粉與溫水以1:10的比例拌勻。

4、放上瓦斯爐邊攪拌邊加熱，過程中放入炒料，待湯沸騰後再以小火煮2～3分鐘。

5、將1–2顆蛋打成蛋花，均勻淋在濃湯上，關火。

6、將濃湯倒入裝有熟水餃的碗中，一道美味的火腿玉米濃湯餃完成！
 

【Tips】：

♦熟水餃基本上只需加熱即可食用，建議可以用微波的方式加熱水餃，或是煎餃的方式烹調餃皮比較不會過於軟爛。

♦也可加入自己喜愛的肉品、蔬菜、豆芽等，增添菜色的層次。

♦熟水餃的微波時間小整理：5顆→4分鐘、10顆→5分鐘、15顆→7分鐘