日正卡啦脆酥粉(500g)

◎油炸後表皮酥脆
◎炸雞、炸蔬菜都適合
日正 炸什麼都脆的絕妙滋味
NT$64
商品編號: 4710943190749
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

 

【使用方法】

1、調漿:將咔啦脆酥粉1:1.5比例與水混合調勻。
2、乾粉:準備一乾鍋,倒入咔啦脆酥粉。
3、雞排/雞腿/魚排/豬排/豆腐等放置於步驟1取出後,放置在步驟2均勻裹上咔啦脆酥粉,食材取出前,並以手輕輕按壓及按摩,使表面出現鱗片狀。
4、油溫:(170℃-180℃)將筷子沾上粉漿,滴入油鍋,若粉漿快速浮起,即可開始下油炸。
5、將火關至中火至油炸物熟。
6、最後在起鍋前以大火逼油30秒,即可吃到不含油之油炸食品。

規格說明
商品名稱 
  日正卡啦脆酥粉  
重(容)量 
  500g 
  成分 
  麵粉、玉米澱粉(非基因改造)、樹薯澱粉、氧化澱粉、鹽、碳酸氫鈉、碳酸鈣、黑胡椒粉、
  葡萄糖(乳酪、磷)、泡打粉〔樹薯澱粉、碳酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉、磷酸二氫鈣、焦磷酸鈉(無水)〕
產地
  台灣
保存期限
  依包裝上所示
保存方式
  請置於乾燥陰涼處,避免高溫及日光直射
 
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