小磨坊｜金黃蒜風味油（1.9L）

小磨坊「金黃蒜風味油」
本產品結合了小磨坊的獨家工藝，旨在為您的料理帶來層次豐富的頂級蒜香。
 

〖核心特色〗

獨家雙重蒜香： 透過獨家低溫酵素水解萃取製程，完美融合了生蒜的辛辣感與烤焙蒜頭的濃郁焦香。一瓶油品，即刻提供雙重風味，香氣飽滿。

香氣瞬發，操作便捷： 大幅簡化繁瑣的爆香環節。無論是出餐前淋灑或入菜，只需簡單步驟，就能讓料理香氣瞬發，提升工作效率。

植物五辛素： 本產品成分為芥花油、蒜頭、天然香料(大蒜萃取)、抗氧化劑(維生素E)，屬於植物五辛素，可供素食者使用，擴大產品適用性。

本風味油適用於各式菜餚，為您的料理提供深邃的蒜香基底：

１．出餐前淋/拌： 淋在麵食、涼拌菜、水餃或沾醬中，賦予成品濃郁的蒜頭香氣。

２．煎炒入味： 可在主菜（如肉類、海鮮或蔬菜）煎炒完成後淋入，取代一般食用油，讓風味更突出。

３．湯底提味： 加入湯底中，能有效提升湯品的風味層次。