retigo｜Vision萬能蒸烤箱｜B 1011i-O 1011i｜B 1011b-O 1011b｜B 1011ig-O 1011ig
◎熱風負荷下降低能耗達12%
◎全系列自動清洗
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最經濟的蒸烤箱，同時有助於保護環境
NT$461,000
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商品介紹
透過Vision萬能蒸烤箱，讓您能夠展現卓越的烹飪效果，準備的食物擁有完美地的色澤,多汁鮮美。
- 卓越的蒸氣烹飪效果
- 完美的色澤和脆性
- 降低廚房壓力
- 單一設備即可完成所有的技術任務
- 主介面上可找到所需的內容
- 符合公共健康標準
- 節能
如有詢價需求，請洽客服。
規格說明
B 1011i- O 1011i
|
能源
|
電 |
| 蒸汽發生器 |
噴射
|
| 容量 |
11 x GN1／1
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| 烘焙層架 |
8 x 600/400
|
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每餐供應量
|
151 - 250
|
| 盤距 |
65 mm
|
| 尺寸(寬*高*深) | 933*1046*821 mm |
| 重量 | 138 kg |
| 加熱功率 | 18 kw |
| 總功率 | 18.6 kw |
| 蒸氣生成功率 | - |
| 保險絲 | 32 A |
| 電壓 | 3N~/380-415 V/50-60 HZ |
| 進水/排水接口 | G 3/4" / 50 mm |
| 氣體接口 | - |
| 噪音等級 | 最大70 dBA |
| 溫度 | 30 - 300 ℃ |
B 61011b- O 1011b
|
能源
|
電 |
| 蒸汽發生器 | 鍋爐 |
| 容量 |
11 x GN1／1
|
| 烘焙層架 | 8 x 600/400 |
|
每餐供應量
|
151 - 250
|
| 盤距 |
65 mm
|
| 尺寸(寬*高*深) | 933*1046*821 mm |
| 重量 | 144 kg |
| 加熱功率 | 18 kw |
| 總功率 | 18.6 kw |
| 蒸氣生成功率 | 18 kw |
| 保險絲 | 32 A |
| 電壓 | 3N~／380-415 V／50-60 HZ |
| 進水/排水接口 | G 3/4" / 50 mm |
| 氣體接口 | - |
| 噪音等級 | 最大70 dBA |
| 溫度 | 30 - 300 ℃ |
B 1011ig- O 1011ig
|
能源
|
瓦斯
|
| 蒸汽發生器 |
噴射
|
| 容量 |
11 x GN1／1
|
| 烘焙層架 |
8 x 600/400
|
|
每餐供應量
|
151 - 250
|
| 盤距 |
65 mm
|
| 尺寸(寬*高*深) | 933*1046*821 mm |
| 重量 | 149 kg |
| 加熱功率 | 22.5 kw |
| 總功率 | 0.74 kw |
| 蒸氣生成功率 | - |
| 保險絲 | 10A |
| 電壓 | 1N~(2~)/220-240 V/50-60 HZ |
| 進水/排水接口 | G 3/4" / 50 mm |
| 氣體接口 | G 3/4" |
| 噪音等級 | 最大70 dBA |
| 溫度 | 30 - 300 ℃ |
