瓜瓜園｜黃金脆薯塊（400G/包）

〖黃金脆薯塊〗

外脆內綿，一口脆一口綿的絕佳口感。

嚴選原料： 嚴選台灣在地種植的台農57號新鮮地瓜。

獨特製程： 採用滾刀切塊，確保大小適中。接著裹上特調黃金比例麵漿，並以高溫油炸處理，目的是鎖住地瓜原有的水分與天然甜香。

風味與口感： 外層達到金黃酥脆，內裡則保持香甜綿密。完美呈現地瓜最自然的甜味，帶來豐富的層次口感體驗。

〖食用方式〗

這款產品是預炸冷凍薯塊，加熱後即可食用。
您可以根據喜好選擇以下幾種加熱方式：

1. 氣炸鍋 / 烤箱 (推薦)

優點： 低油、健康，能有效還原酥脆口感。

中途可翻動一次，確保受熱均勻，表面呈金黃酥脆即可。

2. 油炸

優點： 傳統做法，酥脆度最高。

將薯塊從冷凍取出，無需解凍。

少量放入熱油中，油炸約 $3 \sim 4$ 分鐘。

待薯塊表面呈金黃色，浮起且酥脆時即可撈起瀝油。

3. 平底鍋 / 煎炸

優點： 不需大量油。

在平底鍋中倒入少量油，加熱。

將薯塊從冷凍取出，無需解凍。

放入鍋中，以中小火慢慢煎炸。

不斷翻面，直到薯塊外表金黃酥脆即可。