大自然歷經數億年地質變動所形成的結晶岩鹽。
含有鐵、鈣、鎂等天然礦物質,呈現出美麗的淡粉色或玫瑰色,不僅是視覺上的享受,更富含多種微量元素。
〖產品特色〗
❝天然純淨❞
玫瑰鹽未經任何人工化學精製,保留了最原始的礦物質成分,風味純淨,鹹度溫和而不死鹹,能夠提升食材本身的鮮甜。
❝風味細膩❞
其鹹味比一般精製鹽更加柔和,帶有一種獨特的甘甜與礦物香氣。非常適合用於點綴料理,能讓簡單的食材如牛排、魚類或蔬菜,味道更具深度。
❝用途廣泛❞
無論是簡單的煎烤、涼拌,或是在烘焙中平衡甜度,玫瑰鹽都是絕佳的選擇。其美麗的粉紅色澤,也常用於料理擺盤,增添美感。
〖適用料理〗
煎烤料理:特別適合用來提味牛排、羊排、烤魚等肉品,能鎖住肉汁,並帶出肉質本身的鮮美。
涼拌菜:撒在沙拉或涼拌蔬菜上,清爽不膩。
湯品:在湯品中加入少量,能使湯頭更具層次感。
烘焙:在甜點中少量使用,能突顯甜味,使風味更加豐富。
新光牌玫瑰鹽不僅是調味品,更是一種生活美學的體現,讓您在烹飪中享受健康與美味的雙重樂趣。
商品名稱
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新光玫瑰鹽
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重(容)量
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60g
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成分
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玫瑰岩鹽
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產地
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巴基斯坦
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保存期限
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五年
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保存方式
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請勿放在陽光直測及高溫潮濕處﹐開封後請放置冰箱冷藏。
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