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適用於各式飲品,珍珠奶茶、凍飲、冰沙、甜品、下午茶及創意料理中。
烹調方式:將開水3750C.C~4250C.C放入鍋內煮沸,再加入一塊500g的冬瓜磚,小火煮至完全溶解,放涼後即可加入冰塊飲用。另可擠入檸檬汁做成檸檬冬瓜露,清涼不甜膩,夏日解暑又健康!