銘一｜冷凍鹽味毛豆莢 (1KG)

〖產品特色〗
採薄鹽調味以保留毛豆天然的鮮甜風味，解凍後即可食用，適合作為正餐、宵夜或下酒菜。
毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維及多種維生素，是極佳的「田裡的肉類」。
 
〖料理建議〗

即食（最推薦）： 從冷凍庫取出後，放置於室溫解凍約 15-20 分鐘，或以流水沖洗解凍，即可直接剝食。

溫食： 若不習慣冰冷口感，可以放入沸水中汆燙 1 分鐘或微波加熱。

創意變化： 剝出豆仁後，可用於炒蛋、涼拌豆腐，或是加入紅藜麥飯中增加層次。

下酒良伴： 加入蒜末、黑胡椒、辣椒粉與少許油稍微拌炒，即可變身熱炒店等級的「黑胡椒蒜味毛豆」。