小型農園種植栽培出來,選擇古老品種Jember,經過挑選的良好漿果、日曬乾燥的咖啡櫻桃。這些咖啡經過處理及傳統方式的手選挑豆,讓它賦予成熟的水果風味,豐富乾淨、柔順如絲綢般的口感,適切烘焙下,與其它曼特寧厚重質感的香氣有所不同,是優雅和異國情調的咖啡。
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國家
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印尼
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| 產區 | 蘇門答臘亞齊省 |
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處理法
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日曬
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風味
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熱帶水果、柑橘果醬、黑糖、水果酒香、甜感佳、入口酸質上揚、酸甜平衡 |
| 烘焙度 | 中焙 |
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儲存方法
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咖啡豆均屬新鮮烘焙,因此建議您在一個月的最佳賞味期間內飲用完畢完,並盡量保存在陰(暗)涼處;保存容器以單向排氣咖啡袋、儲豆罐或其它具單向排氣功能之容器為宜。
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有效期限
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未開封12個月
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烘豆商
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朱利安烘焙廠
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