Fiorenzato|F64 EVO SENSE| 64mm平刀 定重磨豆機|220V

◎ SENSE 智能定重技術(Grind-by-Weight / GBW)
◎ EVO 智慧主動式冷卻散熱系統
◎ 掛上手把即可直接啟動自動稱重研磨
◎ 智慧免扣重手把支架
Fiorenzato 重釋精準,智能秤重——為極致風味而生的定量大師。
NT$48,300
商品編號: F64 EVO SENSE BLACK
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

Fiorenzato F64 EVO SENSE 為品牌旗下專為高出杯量商業場域與極致精品咖啡打造的稱重式(GbW, Grind-by-Weight)旗艦磨豆機。
搭載高解析度電子秤與專利震動控制技術,拋棄傳統「定時磨豆」易受豆量與顆粒影響的誤差,實現「以克為單位」的極致精準度。
配合 64mm Dark-T®鍍層刀盤與智能散熱風扇(EVO 系統),即使在高峰期連續出杯,也能確保粉溫穩定、流速一致,為專業吧台提供絕不妥協的精確度與高效率。

 



【 核心特色與功能 】


精準定重科技(Sense GbW)

內建高感度電子秤(精準度達 0.1g),放上把手自動秤重研磨,省去人工秤粉與校正的時間,忙碌高峰期也能確保每一杯濃縮品質穩定一致。

64mm M340 高硬度平刀刀盤

搭配專業級 64mm 平刀,研磨均勻度極佳,能完美展現義式咖啡豆的明亮風味、層次感與細膩黏稠度。

EVO 溫控風扇散熱系統

配備智慧感應散熱風扇,高頻率連續出杯時自動啟動冷卻,避免磨盤過熱影響咖啡粉風味與萃取。

全彩觸控大螢幕

直覺化直立式觸控介面,數據清晰易讀,提供多種研磨模式切換,操作簡便好上手。

快拆式出粉口與刀盤設計

出粉通道與研磨室清潔輕鬆快捷,日常維護保養更無負擔。

1.5 kg 大容量豆槽

大容量設計減少頻繁補豆的次數,專為商業高產能環境打造。

規格說明

 

刀盤 Ø64mm|M304鋼|Dark-T® 鍍層 平刀刀盤
豆槽容量 1.5 kg
尺寸(D x W x H) 615 x 230 x 270 mm
重量 13 kg
電力需求 220V / 60Hz
馬達功率 600 W
轉速 1550 /min(60Hz)
研磨效率 使用 Dark-T® 刀盤為 2.7 克/秒
建議日用量 每日最多 3公斤
內建墊子秤精度 0.1克
出粉誤差範圍 正負0.2克
Dark-T刀盤壽命 244 小時 / 3000 kg

 

 

 

 

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