頂級奢華風味｜衣索比亞 班其馬吉 貝貝卡莊園 原生種藝伎（日曬 / 淺焙）250g

✦ 尋覓藝伎咖啡的源頭：走進班其馬吉的原始森林 ✦

您知道嗎？名震天下的「藝伎（Geisha）」品種，其真正發源地正是衣索比亞的班其馬吉（Bench Maji）地區。

本款精品豆來自當地著名的貝貝卡莊園（Bebeka），科學家與尋豆師在此保護並培育最純正的「原生種藝伎」。這裡擁有得天獨厚的原始森林遮蔭、肥沃的火山土壤與高海拔微氣候，孕育出最貼近自然、層次極其野性且優雅的藝妓風味。

「這不只是喝一杯咖啡，而是一場重返藝妓品種發源地的風味尋根之旅。」

✦ 商品特色與風味雷達 ✦

採用精準的淺焙工藝，完美鎖住日曬處理法帶來的濃郁熱帶水果香氣，同時保留藝伎最迷人的精緻花香與明亮酸質。

✦ 為什麼選擇這款咖啡豆？✦

• 純正原生種藝伎（Geisha DNA）： 拒絕盲目混種，帶給您最正宗、最原始的藝妓花果香極致體驗

• 精緻精選日曬處理： 經嚴格手選蜜香熟果，在非洲日光棚架上緩慢乾燥，將濃郁的果汁感與甜度密密封存

• 專業職人淺焙（Light Roast）： 焠鍊出最高規格的抗氧化物質與花青素，酸質活潑不尖銳，回甘延綿不絕

• 黃金分量 250g 包裝： 比市面上常見的半磅（227g）分量更多、更划算，滿足精品咖啡迷的挑剔味蕾

✦ 沖煮建議 ✦

為了不辜負這款珍貴的藝伎豆，建議使用手沖方式萃取：

1. 水溫： 建議使用 91°C ~ 93°C 的熱水，過高容易苦澀，過低則無法完全釋放花香

2. 粉水比： 建議 1:15（例如：16g 咖啡粉，總注水量 240g）

3. 研磨度： 中等研磨（小富士鬼齒 4~4.5，或類似沐浴鹽顆粒大小）

4. 沖煮手法： 推薦使用三段式注水。透過悶蒸（30秒）喚醒乾淨花香，隨後穩定繞圈注水，讓明亮的柑橘酸與後段的蜂蜜甜感完美融合