開元長春蛋糕專用脂(1L)

◎適用錶花裝飾,擠花線條分明立體
◎質地光澤亮麗,清甜香草風味不膩口
長春 植物性鮮奶油,錶花裝飾好幫手!
建議售價
NT$170
商品編號: 4710160002146
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

擁有滑順清甜香草風味,口感綿密,甜度適中。適用裱花裝飾,擠花線條分明立體,運用於抹面可創造光澤亮麗的質地,並擁有高於4倍打發膨脹率,還有優質的抗酸效果,不易油水分離,是主廚們創作出美味甜點的秘密武器。

規格說明

商品名稱 
  開元長春蛋糕專用脂             
重(容)量 
  1L
 成分 
  水、氫化棕櫚核仁油、蔗糖、乳化劑、黏稠劑、香料、B-胡蘿蔔素
產地
  台灣
保存期限
  9個月
保存方式
  最佳冷藏2~5℃保存,建議放置冰箱最內側,勿放置出風口及冰箱門處

 

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