Bird's 三鳥蛋黃粉(300g)

◎又名卡士達粉,是將雞蛋漿乾燥成的粉末。只要把粉末和水混合,即可還原成蛋黃漿
◎增香增色,能使製品產生濃郁的奶香味和果香味,並呈現鮮黃色。
◎增鬆脆,能使製品定形,製品鬆脆而不軟癟,形態美觀
◎增強粘滑性,勾芡時加入蛋黃粉能產生粘滑性,效果更好
Bird's 料理的好幫手,讓炸物便酥脆,色澤金黃,賣相佳!
NT$80
商品編號: 4808647220029
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

 

成分 : 辣椒、糖、鹽、大蒜、蒸餾醋。

食品添加物:已二烯酸、亞硫酸氫鈉、玉米糖膠。

保存方式 : 常溫兩年(未開封)

 

匯豐

是拉差香甜辣椒醬是一款於美國加州匯豐公司生產的辣椒醬。以新鮮採收的辣椒製作,全過程不加一滴水,無人工色素、無香精。最初的目標是賣給越南河粉餐廳,用來作河粉中牛肉的沾醬,由於物美價廉、用途廣泛,雖未打廣告,漸漸成為全美最受歡迎的醬料之一,在美國的各式餐廳都一定看得到是拉差醬的影子。不管搭配炸物、漢堡、炒麵、海鮮、捲餅等,或用來調製醬汁都非常美味!更有一群為辣椒醬而瘋狂的 Sriracha Fans,甚至將它帶上 NASA 太空船上,為太空人的飲食增添美好的一味。

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