西班牙Infosa鹽之花（500g）

西班牙Flor del Delta鹽之花系列由2015「世界50大最佳餐廳獎 The World’s 50 Best Restaurants」名列第一（餐飲業的奧斯卡）的西班牙餐廳El Celler de Can Roca 主廚Joan Roca共同合作研發而成；主廚將他料理經驗時對於不同食材獨到的味覺搭配經驗，運用在鹽之花上調配。主要將純天然繁複的手工片狀雪花鹽引進其他自然素材，將不同的素材風味混合達到極致風味比例，是一種嶄新又適宜高級料理的調味品。