藍莓是地球上最古老的植物之一,主要栽種在北美及南美洲,因為它的稀有性和高營養價值,又被稱為北美藍寶石。
根據研究,花青素對抗自由基的能力比維生素E強50倍,比維生素C強20倍。
小小一顆藍莓含有非常豐富的花青素,在第二次世界大戰時,受到空軍駕駛的喜愛,讓在飛行及黑暗中能視野清晰,而被稱為「飛行員的早餐」。
1.莓果在急速冷凍前已挑選.多次清洗過,且花青素為水溶性營養成分,故不需清洗,置放2~3分鐘後可直接食用。
2.莓果經過急速冷凍,將營養與水分都保留在果實裏,置放2~3分鐘後產生些許莓果汁為正常現象,可安心食用!
3.每次吃多少就用乾淨湯匙取多少出來,其他莓果盡速冰回去。否則經過多次的失溫、冷凍循環就不新鮮了。
〖料理建議〗
直接食用 : 莓果類直接吃,可攝取到最多的青花素
打成果汁 : 把莓果倒入果汁機打成果汁健康好喝
加在優格 : 新鮮冷凍莓果加上健康穀物麥片簡單美味
〖⚠️訂購注意事項⚠️〗

| 商品名稱 | 冷凍栽種藍莓 |
| 重/容量 | 400公克 |
| 成 分 | 新鮮藍莓 |
| 產 地 | 美國 |
| 保存期限 | 18個月(有效日期請見實際商品包裝標示為主) |
| 保存方式 | 請以冷凍-18°C以下保存 |