三溫糖(1kg)

◎日本知名大廠製造
◎濃烈甜味且香味特殊
詠糧 日本特有糖品
建議售價
NT$125
商品編號: 4902882032055
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商品介紹

三溫糖為日本特有糖品,其來源為蔗糖液經結晶後剩餘的糖液,再經過三次加熱和結晶處理而成,三溫糖名稱由此而來。因製程關係,加熱產生焦化作用,所以色澤為淺黃色,具濃烈甜味,香味特殊,較上白糖或台灣砂糖溫和,風味溫厚,入口不膩。常用於蛋糕、麵包烘焙以及烹調料理,在日本料理煮物、漬物也常用三溫糖來增加香氣。

 

規格說明
商品名稱 
  三溫糖
重(容)量 
  1kg                                                                                                      
  成分 
  蔗糖、甜菜糖
產地
  日本
保存期限
  依包裝上所示
保存方式
  請置於乾燥陰涼處,避免高溫及日光直射
 
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