retigo Vision萬能蒸烤箱（B611ig-O 611ig）
◎熱風負荷下降低能耗達12%
◎全系列自動清洗
◎牛排館、燒烤店、輕食館適用
◎全系列自動清洗
◎牛排館、燒烤店、輕食館適用
最經濟的蒸烤箱，同時有助於保護環境
NT$340,000
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商品介紹
透過Vision萬能蒸烤箱，讓您能夠展現卓越的烹飪效果，準備的食物擁有完美地的色澤,多汁鮮美。
- 卓越的蒸氣烹飪效果
- 完美的色澤和脆性
- 降低廚房壓力
- 單一設備即可完成所有的技術任務
- 主介面上可找到所需的內容
- 符合公共健康標準
- 三層玻璃門—減少熱能散失。
- 省水系統—特殊水循環設計，循環少量冷卻水，達到冷卻效果。
- 超節能熱循環系統—完美再利用蒸氣熱能。
-
全自動清洗—全自動循環清洗系統，一鍵搞定清潔。
如有詢價需求，請洽客服。
規格說明
B611ig-O 611ig
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能源
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瓦斯 |
| 蒸汽發生器 |
噴射
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| 容量 | 7 x GN1／1 |
| 烘焙層架（選配） | 5 x 600／400 |
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每餐供應量
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51-150 |
| 盤距 |
65mm
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| 尺寸 | 933 x 786 x 821 mm |
| 重量 | 127kg |
| 加熱功率 | 13 kW |
| 保險絲 | 10A |
| 電壓 | 1N~(2~)／220-240V／50-60Hz |
