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青茶屬於部分發酵的茶款,發酵程度介於綠茶與紅茶之間,擁有綠茶的清爽鮮,又有紅茶的甘甜口感。
【建議沖泡方式】:
1、備1g茶葉對上50c.c的水(建議溫度80-85度C,避免產生苦澀味)
2、浸泡5~7分鐘即可
3、可依個人喜愛,自由調整濃淡及甜度。為求茶湯新鮮,請4℃冷藏保存。最佳賞味時間為3~4小時